>>> Pas de feux d'artifices, pas de défilé, mais une vraie fête
Pour le 14 juillet, c'est la fête à Canton grâce au Consulat de France et à la CCIFC (de Commerce et d'Industrie Française de Canton) Alors, pour la soirée de l'ambassadeur, moi, je venais pour les chocolats, ferrero rocher. Ben, non ! c'est une rumeur ou un coup de pub... pas de pyramides de chocolats.
Mais ce qui nous attendais était nettement mieux, après un discours franco-chinois dans une salle gigantesque avec une sculpture gigantesque en glace de la statue du la Bastille, le buffet était ouvert avec ses entrées, ses plats et ses douceurs. La bonne humeur était au rendez-vous avec l'agréable sensation d'être entre français, de parler français, de rencontrer des français.
Après cette première partie de soirée chauvine, la deuxième sur invitation à Dong Fang Hotel, organisée par la CCIFC s'annoncait plus décontracte. En effet, la Beach Party, au bord de la piscine d'un hôtel, avec barbecue, paréo et tongs donna le ton de la fête. Bon, moi, j'étais pas au courant, j'avais pas mon maillot, "flûte" pas de bain dans l'eau bouillante de la piscine! Pour couronner le tout, une loterie, avec tirages au sort des gagnants de bouteilles de vins, week-end à l'hôtel et billet avion pour se ressourcer en France. On est revenu bredouille, on ne gagne pas sur tous les plans... heureux aux jeux...malheureux en amour ! Donc, ça me va... quoi que le dernier lot, les bouteilles de vins... non, chouchou, je rigole, je ne t'échangerais pas contre des bouteilles !
Maintenant, je vais vous parler de la ville de Canton, qui mérite d'être visitée pour sa vieille ville. Pour nous, ça fait environ 2 heures de routes, alors hors de question de se rendre à la soirée de la fête nationale sans faire un tour par Ikéa Guangzhou et la vieille ville.



En effet, l'île de Shamian, ancienne concession franco-britannique mérite une promenade. Au bord de la rivière des perles, il y a les baigneurs et les joueurs de mah-jong. Sur cette île de 4 km² on trouve la quiétude avec des arbres, des parcs et le chant des oiseaux... et côté architecture, les traces du passé ont été conservées, façades de style victorien et même la petite église de Notre-Dame de Lourdes.

De l'autre côté de la grosse artère Liuersan Lu, c'est la cacophonie des pharmacopées dans les vieux quartiers qui on aussi gardé encore de leur authenticité. L'insalubrité et la saleté y sont malheureusement associées. Les boutiques se succèdent les unes à côté des autres proposant scorpions, hippocampes, racines en tout genre, champignons, pattes, cornes de cerf. Bref, tout ce qui est nécessaire pour la médecine chinoise ou pour satisfaire les croyances de virilité ou d'immortalité. Mais les boutiques se limitent rarement à une seule activité, alors pendant ce temps, il n'est pas rare de voir des confectionneuses de bijoux.
Un peu plus loin, il y a le marché de Qinjing, celui des antiquités, celui des poissons et des animaux... que nous n'avons pas fait cette fois-ci faute de trop grosse chaleur. La sueur nous dégoulinait dans le cou... je vous passe les détails...


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